- Feb 19 Tue 2013 11:29
止痒草药
- Feb 13 Wed 2013 08:52
【省时省力】腐竹春卷(2)
Date:8-Feb-2013 (星期五)
今天是年二十八,放工后回家收拾一下,明天一大早就要启程回乡了。在期待回乡吃大团圆饭之际,我们自家也吃个小团圆饭。才费劲大扫除,不想刚干净闪亮的厨房又要清理一番。
幸好上星期弄的春卷还有一大条,晚上随意涮个菜,弄个水蛋,再蒸个春卷,小小丰盛的晚餐也可以很有意头哦。水蛋也是圆,春卷也是圆,象征圆满团圆好滋味~
发现炸过再蒸的春卷,腐竹变的嫩软,加上香气渗入肉里,春卷吃起来香甜又多汁,比炸了直接吃美味很多。
* 注:好像蒸水蛋一样,春卷要上盖才放进锅蒸。
- Feb 07 Thu 2013 09:57
【步步惊心】怎么还有人那般心思分析啊~ 写得好!
《来源 :http://cn.ibtimes.com/artnews/7291/20110927/bubu-siye-ruoxi.htm 》
《步步惊心》热映,让大家记住了四阿哥胤禛与马尔泰-若曦的刻骨铭心的恋情。四阿哥胤禛,这样一个冷静执着的人,是从什么时候真正的爱上若曦的?是从第一次若曦迎马寻死开始?还是为老十庆祝生日二人的隔楼相望?或者是若曦私下打听四爷的喜好?我们来看看网友“雪湖暗香瑞鹤仙”发表的《老四对若曦的感情》一文,会让你茅塞顿开,眼前一亮。
前言
我喜欢步步惊心,并且一看再看的原因之一,就是桐华采用主观角度写就此书,并且塑造出一个性格复杂却真实的老四;主观角度,意味著对若曦以外的人,在阅读时有许多推敲的余地,可以像个侦探一样,根据字里行间的线索,猜测书中人的内心活动。
- Feb 05 Tue 2013 14:55
【省时省力】腐竹春卷
Date: 2-Feb-2013 (星期六)
特别为宝贝儿花点心思的午餐,在闷热的下午,吃些煎炸重口味的会比较开胃。赶时间,没有摆美美就咔嚓打包了。
又来自找忙的两个小时空档,当天早上才想到要弄,送了仔仔上学过后,飞去巴杀买菜回去煮。
材料:肉碎、鱼胶、萝卜、大葱、青葱、姜汁、鸡蛋。
调味:蚝油、酱油、麻油、米酒、糖、蜀粉、盐、胡椒粉,全部加入材料搅拌均匀。
- Jan 31 Thu 2013 09:54
陶器 Sayong, Kuala Kangsar, Perak ( 23-Dec-2012 )
- Jan 30 Wed 2013 14:19
【省时省力】蚝油芥兰花 + 香肠蒸水蛋
Date: 29-Jan-2013
今天 call 来说音乐课改期,临时临急没有想到要准备晚餐,看冰箱里有什么就煮什么了。
蚝油芥兰花
老公看到一定会说:『又煮这个! 好吃咩!』哈哈。。。 这次改了煮法,绝对比上几次好吃很多。
最近很常煮这菜,皆因上个月婶婶来我家的时候煮过,很好吃,向她请教秘方,听起来没难度,可是煮了几次味道淡又寡,比起她煮的味道差很远很远。吸取几次的经验,烫的过程应该没差,问题多数出在烫好后调味部分。这次多加了些调味,味道有像了。
材料:
- Jan 30 Wed 2013 10:05
Gunung Lang, Perak ( 23-Dec-2012 )
也是因为姐姐还有酒店的 voucher,我们又来怡保转一圈,不同的是,这次去了两个游玩地点,Gunung Lang + Sayong,Gunung Lang 就在怡保,很靠近也很容易去。Sayong 是在江沙,有些偏远。
正确位置不是很清楚,就知道从怡保 highway interchange 转出来,然后不懂怎样就到了。呵呵~
最近的天气都是上午太阳暴晒,下午大雨滂沱。在这种天气下踏青,应该不用担心会有阵雨来袭吧。
入口处有个 Playground,最吸引小朋友,仔仔第一时间就爬上去玩了。奈于太阳过于猛烈,玩没几下就被我们赶下来了。
- Jan 29 Tue 2013 09:15
【省时省力】苋菜汤 + 卤肉碎
Date: 26-Jan-2013 (星期六)
这两道非常符合自己 set 的省时又省力的烹饪宗旨,不用半小时就可以上桌了。
每个星期六仔仔有两堂课外活动,Robotic + 心算,分别 10.30am ~ 12.30pm 和 2.30pm ~ 4.30pm。中间有两个小时的时间吃饭休息。可妈妈我呢。。。 这短短的两个小时就很忙了,送仔仔去学校上课之前煲个饭,送了仔仔上学过后去巴杀买菜,回家煮菜,然后打包去学校给仔仔开饭。为什么搞到自己那么忙呢。。。 除了最近爱心爆棚之外,如果给仔仔在学校食堂,他就只爱吃香肠,或者 nuggets 就说饱了,不吃其他东西。去外面打包。。。 算了,自己煮的多料又好吃。
苋菜汤
- Jan 25 Fri 2013 09:25
【2省煮法】冬菜肉饼 + 鸡蛋炒黄瓜
- Jan 22 Tue 2013 13:49
皆因“事不关己”?
Date:18-Jan-2012 (星期五)
前两天接仔仔放学,他一看到我就很兴奋的说有东西给我看,急忙打开书本挖了铅笔包,从里面拉了一张表格递给我,对我说他很喜欢,要求我给他去学。哎哟。。 我心想,原来我的宝贝也像其他孩子,喜欢什么会要求要学,还以为他什么都“十下十下”呢。开学两个星期多,头两天拿了2张课外活动的传单回来,加上今天一共3张,可我跟其他同学的父母了解,应该是有5张的,头两天他还不知道什么事情直接收进书包吧,没有踪影的两张是芭蕾舞和书法,我猜可能他觉得不管他的事,也没兴趣吧,所以索性也不带回家?
原来仔仔要学的是 Robotics,他还“吩咐”我填表格,还要给RM130学费。我将表格填妥了夹上学费交给他,我问他:『会不会保管这些钱?你要交给哪个老师?』『Robotic Teacher lah。』心想,可是这个电脑课老师,一星期才有一次,那么不是要等到下个星期才能见到他?还是叫他交给级任老师好了。他拿了表格和钱收进铅笔包里。这个家伙,在乎的事情是会收好好哦。隔天放学我问他都交给老师了吗?他说级任老师叫他自己上去楼上找电脑课老师,然后从铅笔盒里拿出收据给我。厉害哦。。 我也太小看他了。
这个家伙惯有的一副“皇帝不急太监急”的态度,每天都要撩起我火把。一如往常每天检查+收拾书包的当儿,加上头皮已经在冒烟的状态下,看到这个作业被折成飞机,心里差点要喷火了,喊了他过来问他这是什么,他哦了一声说是homework。我定眼一看,是噢,还没完成的功课。我问他为什么折成这个样子,他说是老师叫的,老师说这是 homework。上学了两个星期,第一次看到有功课回家。
前一天检查书包的时候就发现了多了这本家课簿子,当时我有看到老师签名了,家长签名那里空着,我也没理它。今天看回这本家课簿子,家长签名上面多了“Parent Sign” 觉得好笑,可能老师想到家长不会看中文吧。仔仔指着家长签名那里说:『Mommy, teacher said you need to sign here。』老师吩咐他的事都记得哦,又不会“十下十下”哦。