在AEON买的肉末太过幼,没什么口感,可是做这一道却很适合。 做法跟鱼肉蛋卷相似,材料调味方面都是想到什么放什么。 肉馅:鱼胶、猪肉末、萝卜、青葱。 调味:酱油、麻油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、姜汁、白酒。