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想弄咸柑桔很久了~ 小时常帮我妈弄，那时用的是粗盐，现在的粗盐跟以前差很多 
腌制咸柑桔的方法，非常简单。
材料：
柑桔 1kg
粗鹽 3包
玻璃瓶 一個
制法：
1) 将玻璃瓶洗净、晾乾。
2) 将柑桔洗乾淨，然後晒干。
3) 然后一层盐, 一层柑桔放进玻璃瓶，最后铺上粗盐。
4) 将玻璃瓶放到陰涼地方保存，至少3个月。柑桔腌制时间越长，颜色越黑，功效越好。有些甚至收藏了5 , 6年.
功效 :
喉咙不适, 喉咙痛, 发热气, 化痰、助于消化, 肚子痛(吃错东西), 咳嗽, 声音沙哑有一定的疗效。
沖调方法：
将咸柑桔放入杯中，用汤匙搅烂，加入热热的水沖泡，隔天饮用，疗效更佳。也可以加入蜜糖，味道更加酸甜可口。
材料：
柑桔 1kg
粗鹽 3包
玻璃瓶 一個
制法：
1) 将玻璃瓶洗净、晾乾。
2) 将柑桔洗乾淨，然後晒干。
3) 然后一层盐, 一层柑桔放进玻璃瓶，最后铺上粗盐。
4) 将玻璃瓶放到陰涼地方保存，至少3个月。柑桔腌制时间越长，颜色越黑，功效越好。有些甚至收藏了5 , 6年.
功效 :
喉咙不适, 喉咙痛, 发热气, 化痰、助于消化, 肚子痛(吃错东西), 咳嗽, 声音沙哑有一定的疗效。
沖调方法：
将咸柑桔放入杯中，用汤匙搅烂，加入热热的水沖泡，隔天饮用，疗效更佳。也可以加入蜜糖，味道更加酸甜可口。
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