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这种已经釀好鱼肉的腐竹片，在超市看到，感觉好像很好吃就买下来了。弄了几次味道不错，今天突发奇想，午间闲闲的，天气又闷热，懒惰煮饭，又想吃点脆口的东西，就将这腐竹片来个变装。
将腐竹片剪成条状炸，没一下功夫就炸得很脆口。
配上荷包蛋 + 长豆鱼饼，简单美味又吃饱饱。宝贝说像吃 nasi lemak。 是哦，没有sambal 不用椰浆饭的 nasi lemak。呵呵~
宝贝说要拍下来给爸爸看，还特意要求拍他竖起 very good 的手势呢~
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