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Date: 17-Oct-10
朋友知道我没有佣人后,每天的晚餐都是打包解决,问我为什么不煲些汤来喝。。。。
一语惊醒啊~ 。。。。对哦~ 广东人最爱喝靓汤。。。。 想起爸爸每天吃饭,桌上一定要有汤。有时妈妈少弄一天,爸爸看没汤,会自己动手弄些简单又快的汤。爸爸最常弄的是。。。 用热水泡妈蜜,或者煎蛋,然后用铲切小块,倒水放些盐,就成了很美味的汤了。呵呵~
我懒惰很久了,是时候再拾起锅铲炒菜煮饭煲汤了。。。。
(煮了很多餐后才想起要拍照,就是怕自己太健忘。。。。。 ==')
材料:
Kampung鸡
豆腐
咸菜
番茄
老姜
(味道有点差。。。。 到底少了什么??)
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