第一次煲的糖水，颜色好紫哦。老板说这是芋头，叫紫色番薯芋头。又番薯又芋头，怪怪的，我见识少。哈哈～ 不过老实说，我觉得它紫得很美～
跟老板买了紫色番薯芋头 + 橘色番薯回家煲番薯糖水。这番薯芋头很多胶汁也很硬，硬得连我的魔力刀都切不动，可想有多死鬼的硬。我以为需要煲很久才会软，结果一开盖，只看到紫色的水和橘色番薯，番薯芋头竟然全化了，颗粒都找不到！
这糖水有股说不出的淡淡幽香。
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