IMAG1319b.jpg  

一次很偶然的机缘下,在图书馆的书籍里发现的,是一种早期东欧人传统上用于治疗喉咙发炎的疗方。

IMAG1225b.jpg  

根据书本上写,这疗方叫着 Hoggle-moggle。可是上网找却是另一种名称 ~ Kogel Mogel


材料很简单:蛋黄 + 糖 + 牛奶 + 1、2滴白兰地酒,搅均匀后直接喝。


今天喉咙有点不舒服,就尝试弄来喝~


家里没有白兰地,就只有一瓶 Absolute Vanilla。我猜想。。。 放酒是因为酒精可以杀菌吧。


其实心里是有点担忧,生吞没有煮过的蛋黄有没有问题?不过一切都安好,味道还不错呢~ 而且隔天喉咙真的好很多了~

,

阿靓 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()