那天初一买了很多水果回来拜神, 就酿这个综合水果酵素 
材料:
黄梨 1粒(小)
青苹果 2粒
黑葡萄 适量 (我放的太少了)
冰片糖1包 + 冰糖 (因为只剩一包冰片糖)
柠檬 3粒
作法:
1. 将所有材料洗净， 风干水份。
2. 先把黄梨切丁，黑葡萄弄烂， 青苹果和柠檬切片。
3. 按序铺上水果，冰片糖及柠檬。
3. 依序再铺上水果， 冰片糖及柠檬。
4. 最后按序铺上水果， 柠檬及冰片糖。
5. 完成后盖紧， 等待发酵， 全程需3个星期。
* 发酵期间要时不时摇晃瓶子， 使其发酵均匀。
后絮報導：
我酿了整大瓶给爸爸偷喝完了
爸爸说谁叫我弄到那么好喝, 像红酒掺7-up，没几天帮我干完了
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