最近周末没有节目,都会在家里煮些好料。

原本打算放海参,就是找不到。记得以前 Giant 有卖泡水的海参,现在找不到了。

在厨房里找到一些印度人用的香料 (八角,还有一种长长的不懂叫什么)、冬菇、蚝,全部材料放在褒里加水焖,用 induction cooker 焖了一个小时半就好了。

这我还是第一次做,好吃。
这道菜会不会很补,还是热气,吃了喉咙痛 blogger-emoticon.blogspot.com




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