今早 Tracy 带来他密制的黑豆蜜糖醋给我们尝尝。

不掺水,一汤匙的喝下。嗯~ 还蛮好喝的。

Tracy 说可以通血管,帮助血液循环,也可以降胆固醇。

材料:-
1. 白米醋 - 3瓶 (一瓶的价格是 RM3.50)
2. 黑豆 - 0.5KG (洗干净晾干)
3. 蜜糖 - 1KG

制作方法:-
1. 将3瓶白米醋倒进玻璃瓶里。
2. 加入黑豆,不用摇均。
3. 盖好待放阴凉处1个月半后。
4. 这时才加入蜜糖。
5. 盖好也放在阴凉处1个月半。即成。

之前的白米醋瓶子收住,将酿好的醋倒进去。收在阴凉处。
每天一汤匙。
不能空腹喝。

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上星期开始,不懂为什么背部和腰部的骨头僵硬,身体伸直腰部就很痛,弯下腰没到1分钟,腰好像快要断掉。今早更堪,弯着腰走路,伸不直。
就刚才早上喝了 Tracy 带来的醋,整个腰松了,可以伸直,腰部也没那么痛了。
我还在怀疑,没吃什么特别的,除了一粒梨,和一汤匙醋,就无其他。不可能梨会有那么好的疗效吧。。。 想想多数是喝了醋的关系。

午饭后跟 Tracy 聊起,她说教她酿的那个朋友的老公,因为之前胆固醇高脚僵硬和痛,喝了脚松了。

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