这是昨天的晚餐。。。。 冰箱里头的烧肉得想办法消灭才行



材料
鱼丸
苋菜
江鱼仔
枸子
红枣
蒜蓉
盐调味








材料
洋葱
苹果
烧肉
红萝卜
蒜蓉

调味
耗油
酱油
胡椒粉

冰箱里的苹果放到快邹皮了,拿两粒来炒烧肉试试看。。。
苹果做糕点就试过,入菜还真是第一次。心想烤过的苹果有种独特的味道,配烧肉可能会有很不同的效果。怎知。。。。 老实说,苹果+烧肉很不搭挡,可是汁却很下饭。呵呵~ 今天仔仔吃好多饭哦。。。
在想。。。。换鸡肉会不会好点。。。。

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靓公说,很新鲜的搭配,其实也蛮不错。。。
听他说后,我在试焖久点,汁收干一点,果然效果好很多~
苹果外软内脆,跟烧肉一起吃,有点像咬肥猪肉的感觉 ><

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